| 厨房流行趋势：未来5年整体厨房将大行其道 |
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| 作者： 出处： 更新时间： 2005年06月21日 |
正值装修好时节，许多家庭都在为选购一套美观实用的整体厨房而奔忙。家居商城、装修市场中的整体厨房品牌更是层出不穷，根据有关调查显示，目前整体厨房在城市居民家庭的拥有率已达6．8％，整体厨房在城市市场未来5年的预期购买率为29％。
这是国务院发展研究中心市场经济研究所、国家信息中心发展研究部、中国五金制品协会和北京中企市场研究中心联合组成的中国城市厨卫市场联合调查研究课题组在调研中得出的结论。如果按照我国城市居民家庭1亿户计算，结合调研数据可知，未来5年我国城市整体厨房预期购买总量将达到2900万套，即平均每年580万套左右。
值得注意的是，这一调查显示，城市居民家庭对“整体厨房”认知程度还处于较低水平，57．9％（一半以上）的城市居民家庭没有听说过“这一说法”。此次调查中研究人员发现，多数城市居民家庭还没有将整体厨房作为一种产品来看待。
调查显示，我国城市居民对厨房设备“L”型折弯布局的认同度较高，其次是“U”字型折弯布局，对厨房设备一字排开的“I”布局的认同度已相对较低。这种状况与目前我国城市居民家庭的住宅面积状况（主要是厨房面积状况）密切相关，我国城市居民家庭的厨房面积主要集中在5平方米以下，平均厨房面积为6．04平方米。
此外，城市居民家庭拥有的厨房以传统的白色调（14．1％）为主，但其他色调整体厨房的发展潜力较大，这反映了个性化需求在整体厨房领域将得到更大的发展。
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