| [节日专题]五月端午粽叶香 |
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| 作者： 出处：临沂信息港 更新时间： 2008年06月03日 |
清白的糯米在凉水里泡着，还有玫瑰红的江豆，淘去浮尘，看尽炎凉，洗尽铅华，青青的粽叶被纤纤手指纠缠如漏斗，依次放入糯米、江豆和腌制的金丝蜜枣，旋而裹紧，再用五彩的丝线缠绕，三个或者五个连为一串，模样如中学时代和美丽女生一起做的风铃，精致的让人舍不得煮。
然而食品还是要下锅煮的。深底锅里一层层的码好，如上窑烧制的瓷器，添几个鸡蛋，放入清水，盖上盖儿，小火，慢煮，漫长的时间省略不得，心急上火只能做成夹生，这里面似有禅机，很多事情都需要慢慢来，否则一事无成，这在种种诱惑让人觉得时不可待的世上，能做到这点最为难能可贵。
当锅盖儿再也难束缚水汽袅袅，当棕叶的清香充满了整个室内，端午来到了。粽子因端午而生，它是端午的魂，离开这个日子，吃着便没有文化底蕴，便只是一块果腹的饭团。屈原说路漫漫还很长啊，应该永远追寻和探索，自己却想不开了却此生，理论不能联系实际，让人一声叹息。
原来翠绿的粽叶已然深沉，熄火，待温度稍稍冷却，提起一串，那风铃便又脑海的记忆里清晰起来。剪下一个，温暖的拿在手里，细心解开束缚它的丝线，把粽叶轻轻揭开一角——想想从里到外都是自然生长的植物，被人有机的结合在一起，做成一个个香荷包似的东西，这个过程已经是有趣的很。
自然又是细细的热气，还夹带着清香，那白嫩的粽子露出一角，如出浴的处子露出如雪的肩头，而你必定经不住诱惑咬上去。齿颊间糯米的濡软，江豆的香嫩，舌尖最后碰触到的，是蜜枣那甜而浓的蜜汁，津津有味中，屈原已经远去，汨罗江上划着船儿的姑娘，赤着小脚儿，百灵鸟儿一样唱着情歌。
临沂今日细雨如丝，这在多是大风雷雨的夏天是难得的，空气中因此很潮湿，如同江南的烟雨。记得和妻子在苏州玄妙观的雨里，看见五芳斋有粽子卖，欣喜，想要买的时候，却发现那是猪肉馅的，油腻的很，顿时食欲全无，可能人在异乡更觉得故乡清淡的粽子好吃，看见这大不相同的粽子，很想念妈妈包的糯米、江豆和蜜枣的素粽子起来。
每逢佳节被思亲，更何况端午本来就是一个带着纪念的节日。今天是逝去的姥姥的生日，外甥像一粒沙子一样平凡的活在世上，并没能给她老人家带来荣耀，就连想再亲手剥一个粽子，送到姥姥手上这样小小的事情也不再可能，这让我很无奈，很伤感，有点茫然不知所措，我该怎样才能从记忆里解脱。
我昨天去临沭了，路上伏在车窗上，看见路边一片片的杨树林。那里静静的，不晓得多大，看不到边际。我仿佛看到我提着竹篮，拿着竹竿去捅杨树叶子，装得满满的，回去喂姥姥家的羊。那白色的山羊一点儿也不听话，头倔强的伸着，我摸它脑袋也不动弹，羊毛和猪鬃似的，硬硬的，拉的手都疼。
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