| DTTV第二届大同年度经济风云人物候选人－雎明杰 |
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| 发布时间：2007-04-11 16:25:50 发布人：新大同网 来源：新大同网专稿 |
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雎明杰
山西佳鑫食业有限责任公司董事长兼总经理。
从餐饮业起家，短短的几年中，成长为行业的领头羊，对左云县产业结构调整起到推动作用。从单一项目到综合经营，发展到今天这样现代化的厂房占地30000平方米，设备占地8000平方米，公司设有现代化的分析实验室，有现代化的生产线2套，总投资1896万元，各种机器设备68台的小杂粮系列食品加工企业。企业和个人先后被评为“山西农业百强龙头”、“大同市农业龙头企业先进集体”、“左云县质量信得过企业”、“优秀民营企业家”等。
开发研制、加工一种新型的保健饮品，经过上百次的提炼，上万次的实验，2003年，研制成功纯天然新型的茶饮品——苦荞健茶。产品远销日本、韩国。日本伊藤园公司来考察认为，佳鑫公司的部分生产技术已超过日本产品。山西省委书记田成平来我公式视察事，高度评价苦荞健茶，连声称赞说“好东西、好东西、真是好东西！”产品畅销国内外，被山西省评为“放心食品”，并通过了国家“绿色食品”的认证。第五届国际苦荞研究会主席林汝法曾给予肯定：世界苦荞在中国，中国苦荞在山西，山西做的最好的是大同，大同做的最好的是左云的佳鑫公司。
多次为贫困山区投资助教，今年教师节，为工作在教育战线的老教师献爱心，一次捐出价值16000元的苦荞健茶。多次为老红军、老干部送温暖、送健康，在一次活动中，就献出价值16.8万元的苦荞茶。
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