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闻喜煮饼
作者:  出处:新大同网  更新时间: 2006年11月14日 
    已有300多年历史,是闻喜县生产的著名糕点类食品。煮饼外裹一层芝麻,滚圆状。将芝麻团掰开,便露出外深内浅的栗色皮层和绛白两色分明的饼馅,可拉出几厘米长的细丝。其营养丰富,酥沙不皮,甜而不腻,久不变质,越嚼越香。  (本文已被浏览 717 次)
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